Keukenhygiëne

Om aan de HACCP-regelgeving en andere geldende hygiënecodes te voldoen, is het noodzakelijk de keuken op een professionele manier te reinigen. Ook de hygiëne van het personeel en de materialen zijn van essentieel belang.

CSP levert alles voor het effectief en hygiënisch reinigen van de professionele keuken en adviseert je graag met een uitgebreid HACCP-keukenreinigingsplan zodat je aan alle regels voldoet. Dat is weer een zorg minder.