HACCP-keukenreingingsplan

In keukens waar voedsel wordt bereid – dus ook sportkantines – is hygiëne van het allergrootste belang. Niet voor niets moet je in zo’n geval als bedrijf voldoen aan de geldende HACCP-normen. CSP weet hoe het werkt en kent de HACCP-regels van buiten. Om zeker te weten dat je alles op de juiste manier schoonmaakt en bijhoudt, is het slim om onze hulp in te schakelen.

Wij komen graag op locatie langs zodat we de keuken, de apparatuur die je gebruikt en de materialen goed kunnen bekijken en inventariseren. Op basis daarvan maken we een HACCP keukenreingingsplan op maat met de juiste schoonmaakproducten, -materialen en -methoden. Ook adviseren we je indien gewenst met de vaatwas, benodigde doseersystemen en producten.

Ook voldoen aan de HACCP-regelgeving? Maak dan een afspraak. Wij helpen graag!